Груша представляет собой плодовое дерево, относящееся к семейству Розовых. Данный фрукт пользуется большой любовью практически во всех регионах Европы, Азии и Америке, поскольку отличается необыкновенно приятным вкусом и богатым содержанием полезных веществ. В зависимости от сорта фрукты могут отличаться по размеру, внешнему виду, сроку созревания. В Украине купить груши можно в интернет-компании FRUIT TIME, которая организовывает импорт качественных продуктов растительного происхождения из более, чем 30 стран.
Происхождение. Выращивать грушу начали еще в Древней Греции, где плоды высоко ценились за свой медовый вкус и сочность. Гостеприимные хозяева старались обязательно попотчевать гостя грушами или напитками, приготовленными на их основе.
Внешний вид. Плоды грушевого дерева имеют вытянутую форму, расширяющуюся к нижней части. Кожура фрукта тонкая и нежная, в зависимости от сорта, может быть желтого, желто-зеленого, желто-красного цвета. Мякоть светло-кремового цвета, отличается легкой зернистостью, очень сочная и ароматная. Размер плодов зависит от сорта, вес одного фрукта варьируется от 100 до 200 граммов.
Вкусовые характеристики. Вкус плодов также зависит от сорта и степени зрелости, может быть сладким или кисло-сладким
Использование в кулинарии. Фрукты можно есть в свежем неразрезанном виде. Часто этот продукт используется в качестве десертного блюда. С использованием груш готовятся йогурты, варенье, джем, повидло, соки, компоты и другие напитки. Сладкие плоды часто используются в качестве начинки для выпечки. Нельзя данные фрукты есть натощак, поскольку это может привести к появлению тромбов.
