Куркума представляет собой травянистое растение, в естественных условиях произростающее в Индии, Китае, Новой Гвинее и Австралии.
Выращивается людьми для получения пряности уже более 2,5 тысяч лет, но в качестве декоративного растении она выступает совсем недавно.
В первую очередь популярность завоевали оригинальные соцветия куркумы, которые по структуре похожи на лотос и собраны в верхушечное соцветие длиной до 15 - 25 см со спирально расположенным кроющим листом на крепком высоком цветоносе. Этот многолетник в комнатных условиях вырастает до 1 м в высоту, достигая взрослых размеров за сезон.
Период цветения: Цветет куркума с июля по октябрь. Цветок куркумы напоминает тюльпан. Хорошо развитое растение образует до 7 цветоносов, которые могут быть желтой, белой, фиолетовой или розовой окраски. При правильном уходе цветки держатся на растении до трех месяцев, а срезанные и поставленные в воду - около трех недель.
Температура содержания и влажность:Растение свето- и теплолюбиво, поэтому летом рекомендуется поддерживать температуру 22 - 26 градусов. А в период покоя корневище хранить всухом прохладном помещении при температуре 10-15 градусов. Куркуму лучше всего выращивать у юго-западных и юго-восточных окон.
Полив: Полив производят только в период вегетации, таким образом, весной и летом полив производят по мере подсыхания почвы. К осени полив сокращают, а после увядания листьев прекращают совсем. Кроме того, в летнее время листья куркумы нужно периодически опрыскивать мягкой отстоявшейся водой. При этом следует следить, чтобы крупные капли воды не попадали на соцветия. Корневищу следует обеспечить полностью сухую зимовку.
Внесение удобрений: Подкормка куркумы осуществляется в весенне-летний период. Таким образом, куркуму удобряют с апреля по конец лета один раз в две недели минеральными и органическими удобрениями.
