Куркума являє собою трав'янисту рослину, яка в природних умовах росте в Індії, Китаї, Новій Гвінеї та Австралії. Вирощується людьми для отримання прянощі вже понад 2,5 тисячі років, але як декоративна рослина вона виступає зовсім недавно. Насамперед популярність завоювали оригінальні суцвіття куркуми, які за структурою схожі на лотос і зібрані у верхівкове суцвіття довжиною до 15 - 25 см зі спірально розташованим листом, що криє, на міцному високому квітконосі. Цей багаторічник у кімнатних умовах зростає до 1 м заввишки, досягаючи дорослих розмірів за сезон. Період цвітіння: Цвіте куркума з липня до жовтня. Квітка куркуми нагадує тюльпан. Добре розвинена рослина утворює до 7 квітконосів, які можуть бути жовтим, білим, фіолетовим або рожевим забарвленням. При правильному догляді квітки тримаються на рослині до трьох місяців, а зрізані та поставлені у воду – близько трьох тижнів. Температура вмісту та вологість:Рослина світло- та теплолюбна, тому влітку рекомендується підтримувати температуру 22 - 26 градусів. А в період спокою кореневище зберігати в сухому прохолодному приміщенні при температурі 10-15 градусів. Куркуму найкраще вирощувати біля південно-західних та південно-східних вікон. Полив: Полив виробляють тільки в період вегетації, таким чином, навесні та влітку полив виробляють у міру підсихання ґрунту. До осені полив скорочують, а після в'янення листя припиняють зовсім. Крім того, в літній час листя куркуми потрібно періодично обприскувати м'якою водою, що відстоялася. При цьому слід стежити, щоб великі краплі води не попадали на суцвіття. Кореневищу слід забезпечити повністю суху зимівлю. Внесення добрив: Підживлення куркуми здійснюється у весняно-літній період. Таким чином, куркуму удобрюють з квітня до кінця літа один раз на два тижні мінеральними та органічними добривами.
