Однорічна рослина відноситься до сімейства хрестоцвітних. Чудово росте практично на будь-яких, навіть самих бідних грунтах. Особливість сидерата Гірчиця біла полягає у вивільненні важкорозчинних фосфатів і нормалізації кислотності ґрунтів. Насіння сидерата Гірчиця біла сходять досить швидко вже при температурі -3 °С, а сходи можу витримати недовгі заморозки до -5 °С. За рахунок швидкого зростання Гірчиці необхідно всього 55-70 днів від моменту посіву до збирання.
Застосування:
добрива,
медоносної культури,
біологічного захисту від шкідників і хвороб.
Використовувати гірчицю можна протягом усього сезону.
Через 1-1,5 місяці після посіву її можна скосити.
Зелену масу можна використовувати на компостних купах, перекопати, присипати грунтом.
Щоб отримати максимальний ефект від сидерата, їх необхідно скошувати до початку масового цвітіння та утворення насіння.
Сидерат Гірчиця біла має ніжну зелену масу.
Це дозволяє висаджувати основні культури практично відразу після закладення сидерата в грунт.
Вплив сидерата гірчиця біла на грунт:
збагачення ґрунту азотом,
вивільнення плохорастворимых фосфатів,
зниження захворюваності фітофторозом, ризоктоніозом, бульб паршею, фузариозными гнилями,
зменшує чисельність дротяників, при осінній закладенні збагачення фосфором, калієм, кальцієм і іншими елементами,
поліпшення структури грунту (вологоємність, нормалізується кислотність, рихлість і т. п.),
підвищення активність корисної мікрофлори,
захист ґрунтів від водної та вітрової ерозії, від перегріву і висушування,
приваблює бджіл,
пригнічує ріст бур'янів.
