Тирса бука володіють м'яким приємним ароматом, добре підходять для м'ясних і рибних страв. Засипте тирсу в чашу генератора диму Weber і підпаліть із зовнішнього боку. Вони поступово тлітимуть протягом 8-10 годин, надаючи страві аромату копчення, без необхідності запікання. Генератор диму найкраще підходить для вугільних грилів та коптилен Weber.
ПІДХОДИТЬ ДЛЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕННЯ ШКІРИ, КОЛБАСОК, РИБИ ТА СИРУ
ЧАС ТЛІННЯ 8–10 ГОДИН
ВИКОРИСТОВУЙТЕ РАЗОМ З ГЕНЕРАТОРОМ ДИМА
