Головна перевага матіоли - чарівний аромат, який посилюється надвечір. За це матіолу дворогу називають нічною фіалкою. Здавна матіолу садили біля лав, альтанок, терас. Її вирощують у змішаних квітниках, іноді використовують у мавританському газоні. Хороша для букетів. Левкою сивий можна посадити в квітниках і на рабатках, комбінуючи сорти за висотою рослин та забарвленням квіток, а також за термінами цвітіння. Левкою можна висаджувати у контейнери, вуличні вази та балконні ящики. Високорослі сорти хороші для зрізування суцвіть. Вони стоять у воді до 10 днів, наповнюючи запахом приміщення.
