Гортензія Burgundy це незвичайний сорт гортензії, який привертає увагу великим листям пурпурового забарвлення формою, що нагадує дубові в осінній період, чим помітно відрізняється від основних представників даного виду. Молоді зеленого забарвлення, з віком набувають червоного відтінку.
Цвітіння відбувається з другої половини червня, середні за розміром волоті, що складаються з кремово-білих квітів, прикрашають кущ протягом 6-8 тижнів. Після цього вони зазвичай не зникають, а набувають рожевих відтінків, які до осені перетворюються на трохи глибші фіолетово-червоні тони.
Сила зростання гортензії Бургунді трохи менше, ніж в інших сортів. Округлий чагарник зростає до 1.2 м у діаметрі. Зберігає компактну форму без обрізки.
Гортензія цього виду в природі росте вздовж вологих ділянок, водойм тому їй знадобляться аналогічні умови в саду. Виростіть це в постійно вологому грунті на повному сонці або часткової тіні, це може навіть зайняти тимчасове заболочування.Морозостійкість висока, кліматична зона до -27 ° C (USDA зона 5b).