Урум – гібридна форма винограду приватної селекції Балабанова О.Ф. Виділено в еліту у 2011р.
Опис та основні характеристики: Форма дозріває у другій половині серпня. Кетяги широко-конічні, помірної щільності, дуже ошатного зовнішнього вигляду, середньою масою 700-800гр і більше. Ягоди червоно-фіолетові, подовжені з тупим кінчиком, деякі мають вм'ятку на кінчику, середня маса ягоди 12-14гр, довжина її понад 4см. Шкірка середньої густини, не відчувається при їжі. М'якуш щільний, хрусткий, з хорошим сахаронакопиченням, приємного гармонійного смаку. Лоза визріває добре, живці легко укорінюються. Стійкість до хвороб середня, на рівні сорту Лора – 3,5 бали. Зимостійкість близько -21С, потрібне укриття кущів на зиму.
Гібридна форма винограду Урум відрізняється дуже високими товарними якостями, незвичайна форма ягоди привертає увагу. В даний час відгуків від виноградарів мало. Є поодинокі повідомлення про розтріскування ягід. Потрібно уточнення характеристик та доповнення опису після випробування форми у різних ґрунтово-кліматичних умовах.
Саджанець з відкритою кореневою системою