Виноград Кішміш Запорізький - високоврожайний сорт безнасінного столового винограду, дуже раннього терміну дозрівання (110-120 днів). Дозріває наприкінці липня-початку серпня. Урожай стабільно високий. Сорт винограду Кішміш запорізький схильний до навантажень урожаєм, тому рекомендується видаляти кінці дуже великих суцвіть. Ягоди овальні, масою 2-2,5 г, темно-фіолетові або темно-червоні, м'ясисто-соковиті, гармонійного смаку. Кетяги конічні, середньої щільності, великі (600-900 г), часто з крилом. Плоди мають гарну транспортабельність та відмінний товарний вигляд. Використовуються у свіжому вигляді і для переробки на родзинки Кущі сильнорослі. Пагони визрівають дуже добре. Невибагливий у догляді сорт. Можна запустити його на альтанку чи перголу. Стійкість до хвороб висока Зимостійкість висока, витримує морози до -28 °С. Винограду потрібно підібрати сонячне місце, що прогрівається, захищене від холодних вітрів. Грунт повинен бути пухким, добре дренованим, родючим. Готують посадкову яму діаметром 80-100 см та глибиною 60-65 см. Йому заправляють органічними та мінеральними добривами, щоб забезпечити рослині гарний старт. Після посадки рослину рясно поливають. Відстань між кущами 1,20 м -1,5 м між рядами - 2 м. Догляд протягом сезону полягає у своєчасному поливанні та підживленні, видаленні бур'янів. Дуже корисно підгодовувати виноград деревною золою: навесні – для зміцнення коріння рослини, влітку щоб підвищити цукристість плодів.
