Гранат східний – високоврожайний сорт середнього терміну дозрівання. Чагарник чи дерево, в умовах України зростає до 1.5 м заввишки. Плоди середні та великі, округлої форми та світло-кармінового забарвлення. Врожайний, тонкокорий.
Плоди великі, середньою вагою 300-500гр і більше. Забарвлення тонкої шкірки рожеве або кремове. Зерна великі, темно-пурпурового кольору, за смаком – кисло-солодке, насіння середнього розміру. На не покривному грунті саджанець формують частіше кущем, що дозволяє вкривати гранат (прикопувати) прикопуючи гнучкі гілки, які пришпилюють скобами до ґрунту, так само можливе формування рослини деревом з 4-5 основними гілками та штамбом у 60-80см.
Гранатове дерево або чагарник на зиму рекомендується приховувати: потрібно зібрати кущ за допомогою мішковини або агроволокна. Якщо саджанець був посаджений під кутом, восени він пригинається до землі, покривається тканиною та утеплюється землею, як виноград. Починаючи з верхівки, рослину акуратно пригинають до землі, присипаючи землею. Після чого вся рослина засипається землею з міжрядь шаром близько 20 см. Весною, коли загроза заморозків пройде, рослину поступово, знизу вгору, звільняють від укриття.
