Персик Айс Пекти / Ice Peach / Крижаний Персик - найновіший, унікальний сорт білого персика. Цілком рідкісний сорт персика, що раніше не існував у світі. Виведений нещодавно у Німеччині. Характерний білий колір походить від старовинного корейського сорту Yume Yon. Колір шкірки і м'якоті - прозора, біла слонова кістка, що дійсно вражає своєю незвичністю. Перекладається як крижаний персик.
Зрілі плоди мають колір топленого молока, на сонці розрізані шматочки персика дуже схожі на шматочки льоду, що відповідає назві цього сорту.
Сорт має неповторний аромат і солодкий смак хрумкої соковитої м'якоті з ванільними нотками. Вміст цукрів навіть більший ніж у інжирних персиків та нектаринів, що позначається на смаку. Кислотність низька. Вміст антиоксиданту більший ніж у простих персиків. Споживання плодів свіжими – справжня радість для гурманів! Також можна використовувати для десертів, джемів для оформлення страв.
Досягнення у першій половині серпня. Маса плодів до 200г. Цвітіння відбувається пізніше за основні сорти персика, що допомагає при повторних весняних заморозках. Квіти білого кольору дуже схожі на абрикосові.
Морозостійкість висока. Має високу стійкість проти кучерявого листя персика.
Переваги сорту Айс-Піч
унікальний сорт білого персика
дуже рідкісний сорт персика, який раніше не існував у світі
швидке плодоношення, 2 рік після посадки
висока врожайність
неймовірна морозостійкість, колір до заморозків
плоди мають колір топленого молока, на сонці розрізані шматочки персика дуже схожі на шматочки льоду.
Саджанець з відкритою кореневою системою
