Слива Блек Стар – новий сорт диплоїдної сливи із середньо-пізнім терміном дозрівання. Зазвичай плоди встигають у період із 20 серпня по 10 вересня.
Плоди дуже великого розміру, їхня вага становить 80-100 грам, бувають і більше. Колір шкірки від темно-бордового до фіолетового з восковим нальотом. М'якуш світло-жовтий, солодкий, кислота практично відсутня, дуже смачна. Кісточка маленька, частково відокремлюється від м'якоті.
Плоди високих товарних якостей добре транспортуються. Дерева скороплідні, мають стабільно високі врожаї. Після знімання сливи зберігають свої якості протягом 2 тижнів.
Догляд за рослиною
Сорт сливи Блек Стар зимостійкий, це дає можливість вирощувати його в будь-якому регіоні України. Особливих вимог до догляду не висуває.
Навесні, ще до набухання нирок, як і у всіх плодових дерев, слід провести обрізання пагонів, що жують, прорідити і сформувати крону дерева.
Підживлення та обробку від хвороб проводять виходячи зі стану дерева і відповідно до сезону.
