Персик Бебі Голд - високоврожайний, популярний у промисловому вирощуванні США сорт середньо-пізнього терміну дозрівання, що відрізняється чудовими смаковими якостями. Урожай дозріває у третій декаді серпня. Плоди середнього розміру, масою 160 грам, окремі – до 220 грам. Плоди округлої, симетричної форми, гладкі, не опушені, жовтого кольору з невеликим рум'янцем. М'якуш соковитий, дивовижний десертний смак. Персики цього сорту ідеально підходять для консервування, оскільки вони не розварюються під час теплової обробки. Добре переносять транспортування, можуть довго зберігатися. Дерево сильно-росле, посухостійке, морозостійке. Стійкість до хвороб висока. Рекомендації з посадки та догляду: Кращий час посадки саджанців персика - осінь та весна. Для посадки персика слід підібрати сонячне, захищене від вітру місце. Ґрунти переважно легкі, родючі, без застою вологи, із заляганням ґрунтових вод не ближче 1,5 м від поверхні. Готують посадкову яму діаметром 60-70 см та глибиною 70-80 см. Йому заправляють органічними та мінеральними добривами, щоб забезпечити рослині гарний старт. Після посадки рослину рясно поливають. Коренева шийка повинна височіти над рівнем ґрунту. Відстань між деревами 4 метри. Догляд полягає в достатніх поливах та регулярних підживленнях, грамотному щорічному обрізанні, профілактичних обробках від хвороб та видаленні бур'янів у приствольному колі.
