Колір: зелено-білі або світло-жовті Період збору врожаю: кінець липня - початок серпня Смак: кисло-солодкий Маса фрукта: 140-200г. Зимостійкість висока. Врожайність вища за середню. Плоди приємного кисло-солодкого смаку. Середньостійкий до хвороб. Папірування - один із найкращих літніх сортів яблуні, виведений у Прибалтиці. Дуже близький за всіма ознаками до сорту білий налив. Відрізняється високою зимостійкістю, винятковою скоростиглістю, раннім дозріванням, високою адаптивністю та невибагливістю до ґрунтових та кліматичних умов вирощування. Дерева сорту Папіровка середньорослі з округлою кроною, з добрими кутами відходження гілок. Тому папірування, мабуть, найбільш поширений ранньорічний сорт. Ураженість листя та плодів хворобами середня, у роки зі сприятливими погодними умовами слабка. При достатній забезпеченості вологою врожайність дерев плодоносних висока. Сорт Папірівка дуже любить зрошення, без якого на високих суходолах (особливо на старих деревах) плоди ростуть дрібні, дерева переходять на періодичне плодоношення. Плоди середньої величини, їхня маса досягає 150-200 г, округло-конічної форми, зелено-білі або світло-жовті. З віком дерев плоди дрібнішають. Смак яблук освіжаючий, кисло-солодкий, ніжна м'якоть, соковита, але при перезріванні, як і в інших літніх сортів, робиться борошнистою. Дозрівають плоди в кінці липня, тримаються на дереві міцно, але через неодночасність дозрівання частина плодів може обсипатися при затримці зі збиранням. Тому у виробничих умовах їх прибирають дещо раніше, ніж вони придбають оптимальні для споживання зрілість та смак. При знятті за кілька днів до споживчої зрілості можуть зберігатися не менше 7-10 днів. Через світлу ніжну шкірку, де видно всі ушкодження, транспортабельність - невисока. Папірування - відмінний сорт для різних видів техпереробки: з неї виходять чудові соки, компоти та варення.
