Груша Бере Жиффар - старовинний французький сорт (1810 р.) ранньорічного терміну дозрівання з дуже смачними плодами. Починає плодоносити на 7-8 рік після посадки. Плоди дозрівають у середині липня. Висока врожайність. Груші середнього розміру, масою 200-220 г, красивої форми зелено-жовті, з невеликим рум'янцем. М'якуш білий, ніжний, таючий, соковитий, кисло-солодкий, дуже хорошого смаку (оцінка 4,3-4,6 бала з 5). З недоліків зберігається не довго, до п'яти діб у холодильнику. Перезрілі плоди втрачають смак. Дерево середнього зросту, висотою до 4,5 метра. Крона куляста, з тонкими гілками. Стійкість до хвороб висока. Чи не уражається паршею. Молоді саджанці можуть підмерзати, з віком підвищується морозостійкість. Рекомендації з посадки та догляду: Кращий час посадки саджанців груші - осінь та весна. Для посадки груші Бере Жиффар слід вибрати сонячне місце. Грунт переважно суглинок або чорнозем. При кислій реакції ґрунту слід внести вапно. Готують посадкову яму діаметром 50-80 см та глибиною 80-100 см. Йому заправляють органічними та мінеральними добривами, щоб забезпечити рослині гарний старт. Після посадки рослину рясно поливають. При посадці кореневу шию не заглиблювати! Відстань між деревами 4 м. Догляд полягає у достатніх поливах та регулярних підживленнях, видаленні бур'янів у пристовбурному колі. Саджанець з відкритою кореневою системою.
