Однолетнее пряное растение. Вегетационный период от всходов до появления центрального соцветия 60-65 дней. Куст компактный, высотой 30-50см. Листья крупные, яйцевидной формы с заостренным кончиком, интенсивно-зеленой окраски. Масса одного растения 200-300г. Выращивают через рассаду и посевом семян в грунт. Используется в свежем и сушеном виде, как пряно-вкусовая добавка к различным кулинарным блюдам, а также для ароматизации при засоле и консервировании.
