Очаровательные седумы (очитки) в период цветения образуют настоящий гобелен из пышных цветов. Однако декоративны не только цветы очитков (седумов), но и множество их плотных, эффектно окрашенных листьев. Седум - цветок медонос, привлекающий в сад мириады пчел, шмелей и бабочек. Помимо седума, очитки называют заячьей капустой и молодилом.
Садовые седумы достигают высоты 80 см, их стебли покрыты толстыми мясистыми листьями зеленого, сероватого, красноватого или темно-бордового цвета с сизым налетом. В июле-августе на конце стеблей седума образуется множество мелких зеленых цветков, которые собраны в широкие горизонтальные или зонтиковидные соцветия. Соцветия у некоторых сортов очитка достигают 30 см в диаметре. К середине-концу лета шапки цветов седума постепенно приобретают более яркий окрас: белый, бледно-лиловый, ярко-розовый, карминный, бордовый и бордово-коричневый. Осенью цветки очитка темнеют, еще долго сохраняясь на растениях и постепенно теряя свою привлекательность.
Месторасположение и почва: Одно из основных условий выращивания седума в саду - солнечное расположение. При нехватке солнечного света очитки вытягиваются и теряют декоративность, их листья бледнеют, а цветы могут вообще не появиться. Седум предпочитает суглинки или песчаные почвы, однако будет расти на любом грунте при условии его хорошей водопроницаемости. Очиток фактически не нуждается в дополнительных удобрениях, многие седумы особенно роскошно цветут на бедных почвах.
Использование: Из-за своей высокой декоративности и хорошей выносливости седумы находят широкое применение в садовом дизайне. Очитки являются прекрасным материалом для создания ковровых посадок, использования в рокарии (а более низкие разновидности - и в альпинарии), в качестве низких декоративных живых изгородей (седум видный) и почвопокровника, как растение переднего плана для миксбордеров (смешанных цветников), а также в контейнерах и подвесных корзинах (невысокие стелющиеся виды седума). Очитки лучше высаживать большими массивами.