Брестовица - столовый сорт винограда, раннего срока созревания (в Болгарии созревание: 2-я половина августа, 142 дня). Сила роста кустов от средней до сильной. Грозди средние, средним весом 217 г, часто с крылом, рыхлые. Ягоды крупные, средним весом 7,38 г, продолговато-овальной формы, желто-зеленые, янтарные при полном созревании. Кожица прочная, мякоть мясисто-сочная, вкус гармоничный с мускатным ароматом. Сахаристость 15.0 %, при кислотности 8.1 г/л. Средняя урожайность в Болгарии 6,7 кг с куста, 200 ц/га. Брестовица не устойчива к милдью, оидиуму, устойчива к серой гнили. Сорт винограда высокотранспортабелен.
Родительская пара Италия х Янтарь, Институт виноградарства и виноделия, г. Плевен, Болгария