Виноград Айдар - высокоурожайный гибрид украинской селекции (Луганск) очень раннего срока созревания (100-110 дней) с очень хорошим качеством ягод. Плоды созревают в конце июля. Урожайность 4-6 кг ягод с куста. Ягоды овальные, крупные, размером 34 х 30 мм, массой 12-14 г, темно-красные, приобретающие темно-синюю или почти черную окраску при полном созревании. Кожица плотная, съедаемая. Мякоть сочная, плотная, приятного вкуса с привкусом спелой вишни. Грозди красивые, средней плотности, очень крупные (700-1000 г), цилиндрической или цилиндро-конической формы. .Ягоды не растрескиваются от дождя и не повреждается осами.
Употребляется преимущественно в свежем виде. Хорошо хранится, транспортабелен.
Кусты сильно-рослые с мощными побегами, длиной 120-135 см. Лоза вызревает хорошо. Отлично размножается укоренением черенков. Цветки обоеполые.
Засухоустойчив. Устойчив к грибковым болезням.
Выдерживает морозы до -23° С
Рекомендации по посадке и уходу:
Лучшее время посадки винограда — осень и весна.
Винограду требуется подобрать солнечное, прогреваемое место, защищенное от холодных ветров. Почва должна быть рыхлой, хорошо дренированной, плодородной.
Готовят посадочную яму диаметром 80-100 см и глубиной 60-65 см. Яму заправляют органическими и минеральными удобрениями, чтобы обеспечить растению хороший старт. После посадки растение обильно поливают.
Расстояние между кустами 1,20 м -1,5 м между рядами — 2 м. Обрезка лоз на 8-10 почек.
Уход в течение сезона состоит в своевременном поливе и подкормке, удалении сорняков. Очень полезно подкармливать виноград древесной золой: весной – для укрепления корней растения, летом чтобы повысить сахаристость плодов.
При обрезке лоз плодоношения следует оставлять 6-8 глазков на побеге, чтобы нагрузка не превышала 22-24 побега, или 30-35 глазков на куст. Урожайность высокая. На одном плодоносном побеге может сформироваться до 3 гроздей, поэтому необходимо проводить нормирование урожая.
На зиму виноград сорта Айдар укрывают.
