Сорт получен в Филадельфии в конце 19 века. Отличается отличными вкусовыми качествами прекрасным товарным видом. Дерево среднерослое, быстрорастущее, выносливое, с густой пирамидальной кроной. Редко болеет, очень устойчиво к жаре. Морозостойкость недостаточно высокая. Вид самобесплоден, необходимо наличие дерева-опылителя.
Груши бочковидной формы, среднего размера, вес колеблется от 120 до 200 г. Кожура бугристая, шероховатая, ярко-жёлтого цвета. У растущих на солнечной стороне появляется яркий румянец. Мякоть белого цвета, сочная, плотная и ароматная. Вкус приятный, сладкий с лёгкой кислинкой.
Рекомендации по уходу
Сорт неприхотлив, но соблюдение некоторых мероприятий поможет повысить его урожайность:
при недостатке дождей полив осуществляют три раза за лето,
ежегодно необходимо обрезать сухие и поврежденные ветви, формировать крону,
удобрение совершают три раза за сезон,
до и после цветения обрабатывают растение от вредителей и болезней,
в регионах с более холодным климатом грушу Киффер укрывают на зиму, мульчируют приствольный круг,
рекомендуется наличие опылителя.
