Гранат восточный – высокоурожайный сорт граната среднего срока созревания. Кустарник или дерево, в условиях Украины вырастает до 1.5 м высотой. Плоды средние и крупные, округлой формы и светло-карминовой окраски. Урожайный, тонкокорый.
Плоды крупные, средней массой 300-500гр и больше. Окрас тонкой кожицы розовый или кремовый. Зерна большие, темно-пурпурного цвета, по вкусу – кисло-сладкие, семена среднего размера. На не покровной почве саженец формируют чаще кустом, что позволяет укрывать гранат (прикапывать) прикапывая гибкие ветки, которые пришпиливают скобами к почве, так же возможно формирование растения деревом с 4-5 основными ветвями и штамбом в 60-80см.
Гранатовое дерево или кустарник на зиму рекомендуется укрытивать: необходимо собрать куст с помощью мешковины или агроволокна. Если саженец был посажен под углом, осенью он пригибается к земле, покрывается тканью и утепляется землей, как виноград. Начиная с макушки, растение аккуратно пригибают к земле, присыпая землей. После чего все растение засыпается землей с междурядий слоем около 20 см. Весной, когда угроза заморозков пройдет, растение постепенно, снизу вверх, освобождают от укрытия.
