Иногда его называют Графиней Парижской или просто Парижской. Сорт был выведен во Франции Фурсином в 1868 году в результате скрещивания сортов Сен-Жермен зимний и Кюре. Первый урожай корнесамостоятельное дерево дало в 1884 году.
ПЛОДЫ: одномерные, массой 160-180 г, правильной узко-грушевидной формы. Стебель короткий, изогнутый, умеренно толстый, наклоненный от основания мясистого бугора. Кожица слабо ароматная, толстая и плотная, зеленовато-желто-серая с точками, пятнами и жилками, разбросанными по всему плоду. Во время созревания она светлеет и становится зеленовато-желтой, а ржавые участки приобретают красно-коричневый оттенок. Мякоть белая, нежная, сочная, сладкая с легкой кислинкой, острой, с отличным вкусом.
ВРЕМЯ ПЛОДОНОШЕНИЯ: II-III дек. сентября, хранение 2-4 недели.
ПРЕИМУЩЕСТВА СОРТА: высокая урожайность, быстроплодность, десертный вкус, товарность, морозостойкость.
Саженец упаковыван в пакет с торфом.