Нектарин Биг Топ

Нектарин Биг Топ — достаточно новый сорт, который вывел американский селекционер Флойд Зайгер.

Дерево сильнорослое, имеет тенденцию к вертикальному росту, не очень раскидистое. Срок созревания нектаринов средне-ранний: конец июля и начало августа.

Плоды имеют шаровидную форму. Очень крупные — с трудом умещаются на ладони человека, имеют вес 200-250 г. При благоприятных условиях некоторые плоды вырастают до 300 г и более.

У них блестящая красно-коричневая кожица. На солнечном месте в период полного созревания окраска становится вишнёво-фиолетовой, почти чёрной.

Мякоть очень плотная, но сочная, хрустящая. У неё желтовато-оранжевый цвет с красными прожилками и красный цвет вокруг косточки.

Нектарин имеет очень сладкий вкус и сильный медовый аромат, который чувствуется даже на расстоянии вытянутой руки. Косточка от мякоти плохо отделяется.