Яблоня Ред Чиф — представитель новых крупноплодных (вес плодов до 240 – 260 г) зимних сортов семейства Делишес. Это американский клон сорта яблони Старкримсон (Star Сrimson). Отличается средней зимостойкостью (морозостойкость до -25 градусов) и средней стойкостью к парше, стойкость к мучнистой росе и бактериальному опеку высока. Форма кроны по типу "спур", плодоносящая на ветвях кольчаточного типа плодоношения, то есть плоды завязываются на ежегодных приростах с укороченными междоузлиями. Плоды готовы к уборке к концу сентября. В декабре наиболее ценны для потребителя. Слаборослые деревья этого сорта скороплодны (плодоношение начинается на 2-3 год) и отличаются высокой урожайностью. Яблоки ароматные и вкусные, имеют красную кожуру, светлую, зеленоватую, плотную структуру мякоть. Благодаря своим товарным качествам сорт популярен у покупателей. Обладают стойкостью ко многим грибковым болезням. Хорошо транспортируются и могут храниться долго.
